Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Пригответе си крем супа от броколи, много е вкусна

Ключови думи: крем супа, брокули, зелени розички, рецепта

С идването на по-студеното време и нарастване броя на болните от коронавирус, всеки от нас търси нещо, с което да подсили организма. Пиене на витамини, консумация на плодове и зеленчуци, приготвяне на домашен чай, са част от нещата, които правим най-често през този сезон. А доколко ни помагат те, при всеки е строго индивидуално. Несъмнено здравословната и най-вече домашно приготвената храна, е ключ към по-доброто здраве. Да вземем пример с актрисата Дария Симеонова, която следва този принцип. Лекувайки се от COVID-19, тя показа как минава нейната карантина.

За да подкрепи организма си и същевременно да не скучае, звездата сподели в своята история във Facebook, че си е приготвила крем супа от броколи и „разни други вкуснотии“.
Броколите са един от сезонните зеленчуци, който трябва да присъства на масата ни поне веднъж седмично. Тъй като е богат на голямо количество селен, той притежава противовирусни свойства. При това зелените розички съдържат витамин С повече, отколкото един портокал. Ето защо днешната ни рецепта е за крем супа с тях.

Ето и необходимите продукти за нея:

- 1 голяма глава броколи;
- 2 средно големи картофа;
- 1 глава лук;
- 1 морков;
- 2-3 скилидки чесън;
- 4-5 супени лъжици разтопено масло;
- 50 г пармезан;
- сол, черен пипер и магданоз на вкус.

Как да приготвите крем супа от броколи?

Взимате главата броколи и я измивате хубаво под течаща вода. След това се накъсва на малки парченца, които трябва да се бланшират за няколко минути. За целта ги поставяте във вряща, предварително подсолена вода. След 2-3 минути се изваждат и отцеждат от водата, като половината се пасират. В отделна тенджера се варят картофите, морковите и главата лук – добре измити и обелени. След като са готови, се пасират и оставят на бавен огън. После към тях се прибавят пасираните броколи, пише Tialoto.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Психиатър: Ако майката е убила двете деца във Вакарел, вероятно е заради някакво психично заболяване Ако майката на двете деца се окаже вменяема и няма психично заболяване, ще бъде осъдена Екслюбимата на милионера Ваньо Алексиев чака бебе, ето от кого Красивата Цвети Василева хвърли неочаквана изненада на бившия си, след като той се изфука с новата си жена
Плащаме ГТП за мотопеда, колкото за кола Глобиха ме, не знаех, че има такова изискване, оплака се потърпевш Специалист: Родителите да следят за усложнения при децата, болни от грип Неизправността на медицинския хеликоптер не пречи на работата на лекарите, заяви д-р Благовир Здравков
Рачков се пусна с новото гадже, най-после го показана света Актьорът и бившата адреналинка Виктория се щракнаха от Малдивите Сменя фамилията си Писателката потъна в размисли, новото име ще ви смае
Канара катастрофира и си счупи средния пръст Бившият любовник на Ивана - Стоян няма скоро да бие тупана Убийството, което потресе България: Украинка уби двете си деца – какво разкри психиатърът? Психиатърът д-р Цветеслава Гълъбова заяви, че подобни престъпления не се случват спонтанно и често са резултат от сериозни психични разстройства, останали незабелязани или пренебрегнати от близките
Диетоложка хвърли бомба! Каза за опасност от дубайския шоколад Шоколадът съдържа различни подправки, които могат да причинят алергични реакции, включително анафилактичен шок Хапват ви се арменски сладки, ето бърза и лесна рецепта Ето какво ви е нужно
Изповяда се пред феновете си Имах нужда да се създам и опозная“, признава Мегз Скок на цените на брашно, олио, захар, шопската салата поевтинява Вижте какви са цените на борсите