Хапва ви се нещо сладко, направете си шоколадови бонбони с орехи и стафиди
Продукти:
200 г тъмен шоколад
3 с.л. масло
150 г карамелизирано кондензирано мляко
120 г орехи
40 г стафиди
Приготвяне:
Орехите се смилат или начукват. На водна баня се разтапя шоколада заедно с маслото, след което към тях се прибавя кондензираното мляко. Разбъркайте добре и накрая сложете орехите и стафидите. От получената смес се оформят топчета, които се овалват в натрошени орехи, друг вид ядки, кокосови стърготини. Сложете ги в хладилник за няколко минути, за да се стегнат, съветва az-jenata