Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Сладко без варене на плодове - всички витамини остават в буркана

Ключови думи: Сладко, витамин, буркана, плодове

Вярвате или не, може да си направим вкусно сладко от плодове... без това да изисква варене. Хубавото на тази рецепта е, че не само ще си оближете пръстите, но и всички витамини, които плодчетата съдържат, ще останат в буркана.  

Съставки:

2 кг ягоди, малини или къпини (плодовете трябва да са узрели)
1 кг захар
500 мл вода

Приготвяне:

Измийте плодовете, ако използвате ягоди, отстранете листата. Оставете плодовете да се отцедят върху цедка. През това време сварете сироп от вода и захар - оставете да загрее за 5-7 минути, докато заври, за да стане по-гъст, но не бял.

Сложете изцедените плодове в тенджера и изсипете отгоре им горещия захарен сироп, след което ги покрийте с капак за известно време. Плодовете ще отделят малко вода и ще разредят сиропа. Когато сместта се охлади напълно, изцедете течността от плодовете и я поставете на огъня да ври 5-7 минути, след което отново изсипете плодовете в нея и я оставете да изстине напълно.

Повторете процедурата още веднъж. Ако искате сиропът да е много гъст, добавете повече захар и загрейте по-дълго.

След третото кипене на сиропа прехвърлете плодовете в стерилизирани буркани и изсипете горещия сироп върху тях. Затворете ги плътно и ги увийте в одеяло. Когато са напълно изстинали, сложете ги в килер и ще сте заредени за предстоящата зима.

3
Коментара по темата
3.
Жани
24.08.2020 18:06:26
Ха ха ха!!!
2.
Фейк статия
22.08.2020 17:42:08
Без варене, обаче ще изсипваме отгоре им горещ захарен сироп? Напълно отричате заглавието си. Витамините изчезват при температура над 66 градуса. Това сигурно не ви е известно.
1.
мдаааа
22.08.2020 13:17:38
„Без варене”,а пък се вари па макар и няколко минути.Има витамини къде се разграждат на 50 градуса,има и такива,които не се разграждат и половин час на 100 градуса.
  Добави Коментар
Президентът със съболезнования към семейството и близките на Васил Банов Радев почете паметта на актьора Росен Желязков има празник днес Министър-председателят е рожденик
Кирил Петков анонсира вот на недоверие Чакаме само датата за влизане в еврозоната, каза политикът Дава 8 бона за... Преслава тъне в лукс
Само тези 3 зодии умеят да пазят тайни Може да си излеете душата пред тях и да сте спокойни, че няма да издадат казаното Обръщат пенсиите в евро Пенсионно-осигурителните дружества имат готовност за въвеждането на еврото от 1 януари 2026 г.
Над 600 човека се натровиха с дюнери в Турция В няколко от местните болници са постъпили голям брой пациенти със стомашни проблеми и повръщане Шуренайка, свако, етърва, девер – роднинските връзки, които всеки трябва да знае! Впечатляващ е броят на думи в българския език, които се използват за наименования на роднински връзки
Oпитайте номера на главен готвач и ще ядете най-хрупкавите домашни картофки! Тайната се крие в една малка подробност Дете пострада във верижна катастрофа В Хасковско
Задължително трябва да знаете това, ако ви звъни плачещ човек Новата схема в алоизмамите ПП "Странджа" остана без директор, спрягат за поста ловец №1 в Бургас Ето подробности