Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Как мекиците да не станат мазни? 6 хитри кулинарни трика

Ключови думи: мекици, мазни мекици, флагман, как мекиците да не станат мазни

Със сигурност всяко семейство има своята специална рецепта за направата на мекици. Те са традиционна българска закуска, любима на малки и големи. Но трябва да признаем, че понякога стават доста мазни, а това не е приятно. Да, мекиците трябва да са мазнички, но не е хубаво и да прекаляваме, пише Една.бг.

За да не стават мекиците мазни, има няколко хитринки, които ще ви помогнат!

1. При замесването на тестото за мекиците сложите бакпулвера при брашното, а не в киселото мляко.

2. При замесването на тестото също така може да капнете няколко капки ракия. Слага се около една капачка на 1 килограм брашно. Така мекиците няма да поемат много олио и няма да са мазни.

3. Тестото за мекиците трябва да втаса на студено. Тестото е добре да замесите от предната вечер. Така хладилното тесто ще може да втаса спокойно на студено;

4. Втасалото тесто поръсете с половин чаена лъжица бакпулвер. След това го омесете добре. По този начин тестото също няма да поема мазнината;

5. Друга хитрина, за да не стават мекиците мазни, е да се пържат в силно силно сгорещено олио;

6. Хубаво е тиганът да бъде дълбок. Така те отново не поемат поемат олио.
 

 

3
Коментара по темата
3.
МОЛИ
13.06.2020 15:02:45
ЧРД Г-БОРИСОВ.МНОГО ЗДРАВЕ,СИЛИ И ТЪРПЕНИЕ.ПОБЕДАТА ПАК ЩЕ БЪДЕ НАША!!НАРОДЪТ Е С ВАС.
2.
Аз подкрепям Генерал Борисов
13.06.2020 10:51:00
Подкрепа за Правителството на генерал Борисов и ПП ГЕРБ! ЧРД Г-н Премиер! Много щастие, здраве и удача!
1.
Още един трик по темата
12.06.2020 09:49:17
Баба носи в поликлиниката бурканче с урина за изследване. А там й казват:
- Бабо, не си донесла урина, а олио?
- А аз се чудя що ми изгоряха мекиците...?
  Добави Коментар
Турските власти настаниха над 50 000 души в джамии след силния трус На 997 пострадали е оказана спешна помощ, 83 сгради имат незначителни щети Спаси София направиха страшен цирк Борис Бонев и Ваня Григорова заплашиха с искане на оставки
Загина при ужасяващ инцидент едва на 18 години Организаторите съобщиха, че лекар се е опитал да реанимира Симон oще на пистата, но усилията му не са довели до възстановяване на жизнените й функции Тръмп: Русия вече направи доста голяма отстъпка, не завладя цяла Украйна Той изрази увереност, че Путин ще го послуша по въпроса за спиране на ударите по Киев
Какво се случва с нея Има болнав вид Лили Иванова предоставя рожден ден със снимки и загадка – на колко години е примата? С въпросителна вместо свещичка с цифра, естрадната икона се пошегува с годините и събра вълна от поздравления от политически и културен елит
Диляна Грозданова живееше в имение за 40 милиона евро в Кан Журналистката рядко се връща у нас и общува с тесен кръг приятели Тези 2 зодии да внимават, ще загубят много пари! На­то­ва­рен ден за Ра­ци­те, пре­дим­но от емо­цио­нал­на глед­на точ­ка
Тир се преобърна на магистрала "Тракия" Към този момент няма данни за пострадали Имаш тумор в мозъка ... или как хора без дипломи раздават фалшиви диагнози РЗИ и Министерството на здравеопазването с противоречиви позиции
Бойци от цяла България влизат в бойната арена на MAX FIGHT 61 София посреща елита на ММА, бокса и К1 на едно място Нов конкурс за ръководител на ключова прокуратура Длъжността остава вакантна след като дългогодишният ръководител Радослав Димов даде оставка през май 2023 г. по здравословни причини