Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Как мекиците да не станат мазни? 6 хитри кулинарни трика

Ключови думи: мекици, мазни мекици, флагман, как мекиците да не станат мазни

Със сигурност всяко семейство има своята специална рецепта за направата на мекици. Те са традиционна българска закуска, любима на малки и големи. Но трябва да признаем, че понякога стават доста мазни, а това не е приятно. Да, мекиците трябва да са мазнички, но не е хубаво и да прекаляваме, пише Една.бг.

За да не стават мекиците мазни, има няколко хитринки, които ще ви помогнат!

1. При замесването на тестото за мекиците сложите бакпулвера при брашното, а не в киселото мляко.

2. При замесването на тестото също така може да капнете няколко капки ракия. Слага се около една капачка на 1 килограм брашно. Така мекиците няма да поемат много олио и няма да са мазни.

3. Тестото за мекиците трябва да втаса на студено. Тестото е добре да замесите от предната вечер. Така хладилното тесто ще може да втаса спокойно на студено;

4. Втасалото тесто поръсете с половин чаена лъжица бакпулвер. След това го омесете добре. По този начин тестото също няма да поема мазнината;

5. Друга хитрина, за да не стават мекиците мазни, е да се пържат в силно силно сгорещено олио;

6. Хубаво е тиганът да бъде дълбок. Така те отново не поемат поемат олио.
 

 

3
Коментара по темата
3.
МОЛИ
13.06.2020 15:02:45
ЧРД Г-БОРИСОВ.МНОГО ЗДРАВЕ,СИЛИ И ТЪРПЕНИЕ.ПОБЕДАТА ПАК ЩЕ БЪДЕ НАША!!НАРОДЪТ Е С ВАС.
2.
Аз подкрепям Генерал Борисов
13.06.2020 10:51:00
Подкрепа за Правителството на генерал Борисов и ПП ГЕРБ! ЧРД Г-н Премиер! Много щастие, здраве и удача!
1.
Още един трик по темата
12.06.2020 09:49:17
Баба носи в поликлиниката бурканче с урина за изследване. А там й казват:
- Бабо, не си донесла урина, а олио?
- А аз се чудя що ми изгоряха мекиците...?
  Добави Коментар
Закъса сериозно Ръсел Бранд е обвинен в изнасилване Тръмп представи любопитна "златна карта" Визираната представлява билет за безсрочен престой в САЩ
Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля... Тайван Голям протест в Плевен Граждани се бунтуват след трагичната смърт на Сияна
Огнен ад край София, камион се запали Временно движението в аварийната и активната лента в посока Варна се ограничава Делото "Цалапица": 15 години затвор при строг режим за Бизюрев Той беше признат за виновен, че умишлено е умъртвил 24-годишния Димитър Малинов
Пловдивчанка показа голяма смелост в "Стани богат" Тя игра силно, но спечели само 2 бона Дърво се стовари върху бус с арестанти В София
Получи огромно признание Ще свири мач на Роналдо Всяка събота задължително правя за закуска македонска комат баница Рецептата е елементарна, а само от уханието мигом огладняваш, пък опиташ ли - няма спиране
Ученик си поръча голямо количество вейпове от Полша, полицията го хвана с пратката (СНИМКА) Направената химична експертиза показва, че течността във вейповете е с основно съдържание на никотин Сексапилната Тоби и Владов – нова любов се заражда в Хелс китчън? Готвачът от Норвегия стартира с едва 10% шанс за сърцето на красавицата, но помогна много в отбора на червените и акците му скочиха