Отбелязваме Деня на шоколада

7 юли е Ден на шоколада. Датата е избрана, защото точно по това време през 1550 г. е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания. Ацтеките наричали какаовите зърна „храна за боговете" и ги използвали като платежно средство.

Според съвременната статистика през живота си човек изяжда средно около 10 000 шоколадови блокчета. Най-новите научни изследвания потвърждават ползата от сладкото изкушение за здравето и поговорката „Малко шоколад всеки ден държи кардиолога далеч от мен”.

Освен това учени откриха взаимовръзка между количеството шоколад, което дадена държава консумира на глава от населението, и броя на Нобеловите лауреати, които тази страна е излъчила.

През 2007 година крадец на бижута успя да отмъкне скъпоценности за 28 милиона долара, като спечели доверието на охранителите на банка в Антверпен, Белгия с шоколад.

Как да си направите шоколадови бонбони показва шеф Ради Стамболов. Гледайте във видеото