Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Бургас е домакин на уникален рибен фестивал, хиляди ядоха рибена чорба днес

Иван Звездев приготви днес вкусна рибена чорба по добруджанска рецепта
Ключови думи:
Известният водещ на кулинарни телевизионни предавания шеф Иван Звездев даде началото на тазгодишното издание на Фестивала на рибата и виното в Бургас. В кухнята си на открито на площад "Св. св. Кирил и Методий" той приготви за гостите на феста добруджанска рибена чорба по стара рецепта от село Българево - община Каварна.

В характерния си стил шеф Звездев обясняваше тънкостите при готвенето на ястието. За супата той използва барбун, калкан и сафрид. Задно с рибата в казана постави още лук, моркови и много подправки. Майсторът готвач разкри, че тайната на тази рецепта се крие в приготвянето на бульона.

Всеки от посетителите на кулинарния празник имаше възможността да опита от рибената чорба и де се убеди в добрия вкус на черноморската риба.

На много димящи скари други майстори готвачи приготвяха печена риба. Наред с вкусната храна, кулинарният фестивал дава възможност на всеки да дегустира различни марки вина от български производители.

Фестивалът на рибата и виното, който се организира от Община Бургас, предлага на своите посетители и богата музикална програма. В първия ден за доброто настроение на посетителите се погрижиха изпълнителите от дует "Бургас".

Всеки, който не е успял да посети днес Фестивала на рибата и виното, може да го направи и в неделя. Тогава в откритата кухня своите умения в приготвянето на вкусни блюда ще демонстрира Божана Кацарова - победител в Сезон 3 на "Мастършеф" - България. Музикалната програма включва изпълнения на ПФА "Странджа" и дуото  Димитър Атанасов и Христо Младенов.

ПРОГРАМА ЗА НЕДЕЛЯ - 1 ОКТОМВРИ:

11:00 часа

Концерт на ПФА "Странджа"

11:30 часа

Кулинарно шоу с Божана Кацарова - победител в Сезон 3 на "Мастършеф" - България

12:00 часа

Концерт на Димитър Атанасов и Христо Младенов.
5
Коментара по темата
5.
Ъхк
01.10.2017 18:27:53
много мангал в тоз бургас бе братя,то от технищо не остана
4.
Скармоз
01.10.2017 07:38:11
Аууууу, уникално и невиждано до сега!
3.
охо
30.09.2017 21:30:10
чорба с барбун,калкан и сафрид внос от .......гърция !
2.
Чичо Митко Кмета
30.09.2017 21:26:49
Ето ви безплатна чорбица да не кажете че не правя нищо за гражданите. И следващия път пак за мен да гласувате!
1.
Боцмана
30.09.2017 21:02:00
Рибена чорба с моркови
  Добави Коментар
Конспирации, нали? Пентагонът планирал терористични атаки в САЩ, за да оправдае нахлуване в Куба В документа се изброяват много идеи за това как да се разпали ненависта на американците Техническа неизправност в инсталацията може да е причината за взрива в Банкя В къщата е имало висока концентрация на газ, каза Николай Николов
Грипът настъпва: Броят на областите в грипна епидемия достигна 11 До края на седмицата в България ще бъдат достигнати върховите стойности ISW: Военни блогъри бият тревога, че Русия остава без офицери Въпреки това обаче наскоро руските сили напреднаха и край Борова, Покровск и Курахово
Рокади: Зеленски смени отново командващия украинските сили на стратегическия източен фронт Новият командир е генерал-майор Михайло Драпатий Моторист от Бургаско се бори за живота си Мъжът падна в 12-метрова пропаст
47-годишен бургазлия опита да постави световен антирекорд Той седна зад волана много пиян Швеция задържа кораб: Български ли е? Става въпрос за плаващият под малтийски флаг "Вежен"
Почитаме жертвите на Холокоста Тази година се навършват 80 години от освобождаването на нацисткия концентрационен лагер "Аушвиц-Биркенау" Интересен празник е Какво казват знаците за 27-и януари?
Любопитно събитие в Бургас Фестивал в подкрепа за китайската общност Какво време ни очаква? Предимно слънчево и почти тихо днес