Чернокопът колкото шарана за Никулден
05 Декември 2015, Събота, 03:39 ч.
Средноголемият чернокоп струва 7 лв., а килото на шарана масово се продава за 6 лв.
Чернокопът доближи цената на шарана и дни преди празника разликата между тях е вече левче. Това показа проверка на "24 часа" по бургаските тържища и магазини, където ври от риба.
Средноголемият чернокоп струва 7 лв., а килото на шарана масово се продава за 6 лв. По-едрите екземпляри от деликатесната риба стигат и до 9 лв. Шаранът обаче не минава 6 лв. и може да се намери и за 5 лв. Толкова струват всичките му разновидности - с люспи, гол или див. На много места се продава и жив, но това не променя цената му.
От 4 до 6 лв. излиза скумрията. По-скъпа над 5 лв. е само норвежката и грендландска, които са по-мазни и по-вкусни. В широки ценови граници върви и сафридът. В Бургас може да се намери от 6 до 8 лв., а дребният граца се продава за 3 лв. килото. 5 лв. е попчето, а цаца и хамсия рядко се намират. Калканът продължава да е най-скъпата риба в Бургас с цена от 32 лв. килото, следвана от лефера, който не пада под 25 лв. 12 лв. излиза не по-малко вкусният зарган. Най-евтина е таранката за левче килото. Пълно е и с раци, които варират от 5 до 12 лв. като по-скъпи са големите прави речни.
"Рибата, която ще ядем за Никулден, е качествена и безопасна", заявиха междувременно шефът на Агенцията по безопасност на храните Георги Митев и на Агенцията по рибарство Янчо Янев. Двете ведомства направили масови проверки по всички магазини и пазари, язовири, развъдници и рибни стопанства в Бургаско, но не открили нарушения.
"Контролираме всичко от водоемите до масата. Целта ни е да гарантираме, че рибата е качествена и потребителите да бъдат спокойни за това, което консумират. Смело мога да кажа, че рибопреработвателните предприятия влязоха още преди България в ЕС и отговарят на всички европейски стандарти", заяви Митев.
При последните проверки били засечени само дребни нарушения, за които били издадени две предписания и един акт за некоректно изписани етикети, обозначаващи зоната на улов. Рискове криела обаче продаваната риба по извънградските пътища и затова проверките основно били насочени към шосейните търговци.
В категории:
Бургас
Животът на тези зодии вече няма да е същият
Кметът на Царево участва в откриването на Лято 2024 в Несебър с президента
Кола блъсна и уби пешеходка в Сливен
Кървава баня на АМ "Тракия"! Кола излетя от пътя, 21-годишният шофьор е загинал
Отпускат 42 млн. лв. за изграждане на зарядни станции за електромобили
Трагедията на "Тракия" е огромна, стана ясно кой е загиналият
18/05/2024, Събота 18:40
1
3 картофа, 3 яйца и 300 грама кайма – зверска вкусотия в тиганче
18/05/2024, Събота 18:20
0
Животът на тези зодии вече няма да е същият
18/05/2024, Събота 18:00
0
Автомобил се самозапали край Стара Загора
18/05/2024, Събота 17:42
1
Кола блъсна и уби пешеходка в Сливен
18/05/2024, Събота 17:21
0
С тази райска мека тортичка без печене ще забравите за тирамису, направо се топи в устата!
18/05/2024, Събота 17:00
0
Кметът на Царево участва в научна конференция в Ахтопол с изтъкнати учени
18/05/2024, Събота 16:42
0
Трима испански туристи са убити в Афганистан
18/05/2024, Събота 16:20
1
Отпускат 42 млн. лв. за изграждане на зарядни станции за електромобили
18/05/2024, Събота 16:00
3
НАП разкри 20 млн. лева , укрити от назаконните търговци онлайн
18/05/2024, Събота 15:40
0
Продадоха за близо $1 млн. салфетката от трансфера на Меси в "Барса"
18/05/2024, Събота 15:20
0
Защо Роксана се кандидатира за депутат, вижте шокиращото й обяснение
18/05/2024, Събота 15:01
2
Ами ние от морето си имаме много по-хубави риби от шарана- мазното прасе.
Ние си ядем чернокоп, барбун, калкан, кефал, попчета...
Щом толкова си харесвате яжте си миризливия шаран и не ни го втълпявайте като най-хубавата риба.
Хайде стига, че ми писна от вашата селяния...