Димитър Людиев: Хлебопроизводителите работят на загуба заради големите търговски вериги
Масова практика е да се натискат местните производители да правят отстъпки и това ги тласка към фалит, каза Димитър Людиев.
15 Април 2014, Вторник, 08:59 ч.
Фурните правят отстъпки до 40% на хипермаркетите, а печалбата им е между 5 и 10%, каза председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите
Търговски вериги притискат местните производители на хляб да правят по-големи търговски вериги. Те изцеждат фирмите и когато хората осъзнаят, че работят на загуба и прекратят да работят с хипермаркетите, на тяхно място идват други производители. Хлебопроизводителите имат вина, че се съгласяват да работят при тези условия. Това каза председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите в Бургас Димитър Людиев пред камерата на Нова телевизия.
Още миналата седмица стана известно, че хлебопроизводителите ще бойкотират доставката на козунаци за големите търговски вериги, а вчера бе съобщено, че бойкотът се отнася и за хляба.
„Този процес е от две години. Местните производители се оттеглят от работата с големите магазини, защото условията, които ни поставят, са много тежки“, добавя Людиев.
„Първоначално отстъпката, която се изисква от цената на дребно, е около 20 %. Впоследствие във вид на такси, бонуси се оказва, че малките производители правят още около 15-20%. Това става с подписването на анекс към основните договори. Хлебопроизводителите могат да пресметнат колко ще им струват договорите в края на годината, когато си приготвят отчетите. Тогава виждат, че са дали общо около 40% отстъпки на големите търговски вериги. Ние обаче работим с 5-10% печалба, ако успеем да реализираме продуктите си“, коментира шефът на хлебопроизводителите.
Даниела Пеева, която пък е икономист в една от бургаските фирми, произвеждащи хляб, заяви, че не е съгласна производителят на хляб да плаща на голямата верига нейните търговски разходи.
„Нормалният хляб е с тегло 650-700 гр. За един такъв продукт разходът на суровини е около 40 ст. Трябва обаче и да го опаковаме, да го доставим до верига и т.н. Ние трябва и да инвестираме, да плащаме и лихви. Крайната цена няма как да е под 65-70 ст. Борим се за 5-10% печалба, която е в рамките на 7 стотинки за хляб“, обяснява Пеева.
„Защо франзела, произведена в България се предлага по 70 ст., а внесена от Германия или от Франция, струва 2,40 лева? Коя от двете е по-качествена? Това е масова практика да се натискат местните производители“, каза още Людиев.
Председателят на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите и член на УС на Съюз “Произведено в България” Мариана Кукушева пък заяви в „Здравей, България“, че една франзела във Франция струва 1 евро, а изпълнителният директор на Сдружението за модерна търговия Йордан Матеев обясни, че насъщният в Париж бил по-скъп, защото бизнесмените там плащали по-високи заплати, а и купувачите били по-платежоспособни.
„Сивата икономика у нас расте с огромни темпове. Би трябвало държавата да реагира, но тя не го прави и затова бизнесът се изправя срещу партньорите си. Доставчикът не получава парите, които очаква за доставката на своята стока. Затова продуктът се продава под себестойността си и е за сметка на доставчика. Разликата е покрита от него. От една страна потребителят печели. Но доставчикът минава в несъстоятелност, закрива работни места и пак потребителят плаща за това – неговите доходи не се увеличават”, коментира Мариана Кукушева.
В категории:
Бургас
Проклятие ли тегне над бургаския футбол? "Черноморец 1919" изпадна в Трета лига
Части от Германия, Белгия, Нидерландия са под вода, дъждът на места не е спирал от 4 дни
Какво ви радва според зодията
Земетресение е регистрирано край София
Кайсиите - вкусни, сочни и пълни с витамини
Земетресение е регистрирано край София
19/05/2024, Неделя 10:40
0
Никога не правете това с краставиците
19/05/2024, Неделя 10:22
0
Какво ви радва според зодията
19/05/2024, Неделя 09:59
0
Продадоха салфетка за 880 000 евро
19/05/2024, Неделя 09:39
0
Усик в болница след историческата победа над Фюри
19/05/2024, Неделя 09:24
1
Проклятие ли тегне над бургаския футбол? "Черноморец 1919" изпадна в Трета лига
19/05/2024, Неделя 09:00
9
Тези 4 растения в дома ви ще ви направят богати
19/05/2024, Неделя 08:57
0
Той е готов да утеши двете дами, изоставени от ергена Алек
19/05/2024, Неделя 08:46
1
Този скален манастир пази тайни за имане и страшна битка
19/05/2024, Неделя 08:43
0
Кайсиите - вкусни, сочни и пълни с витамини
19/05/2024, Неделя 08:40
0
Почина световноизвестна знаменитост
19/05/2024, Неделя 08:38
0
Той отиде да печели пари в Нидерландия, но загина по нелеп начин
19/05/2024, Неделя 08:35
1