Няма нарушения във връзка с мухлясалата закуска, открита от бургаска майка
Детското хранене е абсолютен приоритет за Бургас, затова проверяваме повече, отколкото ни карат, според д-р Георги Митев
14 Февруари 2017, Вторник, 21:12 ч.
Автор: Радостина ГЕОРГИЕВАЗакуската е стояла в чантата на детето от 31 януари
Областната дирекция по безопасност на храните в Бургас (ОДБХ-Бургас) се самосезира след публикация на Флагман.бг /ВИЖ ТУК/ и извърши обстойна проверка по повод оплакването на бургаска майка, че детенцето й е занесло вкъщи мухлясала пица „Калцоне”, която му е дадена през деня за закуска.
„Направихме обстойна проверка на кухнята-майка, на столовата и документацията в нея. В Образеца за изследвания видяхме с очите си, че тази закуска е давана два пъти по рецептурник. Нашите инспектори не установиха никакво нарушение в случая”, каза директорът на ОДБХ-Бургас д-р Георги Митев.
Проверката установява, че два пъти в стола са предлагани пици от един и същи вид. На 31 януари се дава пицата „Калцоне”, която е с годност до 2 февруари. Пицата по всяка вероятност е от тогава в чантата на детето.
На 9 февруари е давана същият вид пица, приготвена на място и със срок на годност до 12 февруари.
„Тези срокове са лабораторно изследвани, доказани и защитени от самия оператор. Затова той е длъжен да има проби”, каза д-р Митев.
„Най-вероятно детенцето е забравило пицата от 31 януари в чантата си, след като то не е закусвало с нея. При такива условия е съвсем нормално да мухляса, след като е извън срока на годност. Абсолютен приоритет е за нас и затова се самосезирахме след материала във Флагман.бг”, обясни още д-р Митев.
„Абсолютен приоритет на БАБХ през миналата година и през тази ще е столовото и детското хранене, които трябва да отговарят на Наредба 9 и Наредба 2, за което ние следим стриктно. Проверяваме дори с по-голяма честота училищата и детските градини, отколкото ни е възложено. Знаем какви усилия хвърля и Община Бургас, и държавата за повишаване на качеството на детското хранене”, каза още д-р Митев.
Флагман.бг припомня, че майката е забелязала грешката си и се е извинила за случилото се /ВИЖ ТУК/.
В категории:
Бургас
Рокада по високите етажи на Митниците
Трагедия: 33-годишна родилка почина в болница
Епична битка ще се разрази в изоставения мол "Странд"
Любовните афери на Гонзо – милионерши, силиконки и фолк диви
Той знаеше тайните на Червената принцеса Людмила Живкова, но издъхна в хоспис
Приложение показва в коя аптека можем да намерим конкретно лекарство
28/03/2024, Четвъртък 18:00
0
Герхард Шрьодер: С Путин трябва да се говори, няма друг начин
28/03/2024, Четвъртък 17:40
3
Той знаеше тайните на Червената принцеса Людмила Живкова, но издъхна в хоспис
28/03/2024, Четвъртък 17:28
0
Уволниха ергенката Виктория от БФС
28/03/2024, Четвъртък 17:20
1
Зрители бесни след гавра с хляб в "Хелс Китчън"
28/03/2024, Четвъртък 17:00
1
Разрушеният мост в Балтимор ще доведе до милиарди застрахователни искове
28/03/2024, Четвъртък 16:40
0
Парното в Пловдив поскъпва с 13% от 1 юли
28/03/2024, Четвъртък 16:20
2
Сашка Васева прогледна
28/03/2024, Четвъртък 16:06
0
Горица Кожарева е най-вероятният служебен премиер
28/03/2024, Четвъртък 16:00
0
Любовните афери на Гонзо – милионерши, силиконки и фолк диви
28/03/2024, Четвъртък 15:44
1
И в РСМ готвят избори 2 в 1, заложен е европейският път на страната
28/03/2024, Четвъртък 15:40
0
Клубният футбол се завръща с ударни дербита у нас и в Европа
28/03/2024, Четвъртък 15:37
0